Talvez já me ouvistes falar em alguma palestra, a cozinhar em algum evento ou a ensinar alguma formação. Ou talvez nunca me viste nem sabes quem sou.
Se este é o teu caso...
O meu nome é Catarina Valente e sou natural health coach,
jornalista, investigadora e divulgadora de Medicina Integrativa e Higienista.
Como especialista em Alimentação Viva e Nutrição Ayurveda,
dedico-me a ajudar as pessoas que se querem alimentar de forma saudável mas não sabem como fazê-lo.
Ensino milhares de pessoas a fazer uma alimentação Plant Based (à base de plantas e alimentos de origem vegetal) com a qual recuperam a sua energia, saúde e bem-estar.
Criei esta Masterclass para que aprendas a dominar a preparação de queijos veganos caseiros, com ingredientes vegetais, reais e naturais que qualquer pessoa pode consumir. E o melhor, sem que ninguém note a diferença.
Meu objetivo é que possas desfrutar novamente deste produto essencial em nossa cultura, ao mesmo tempo em que consigas eliminar os laticínios da tua vida. Para sempre.
